2021.4.2 ☀️
早餐:烤鸡翅🥢
西兰花/烤口菇🥦
南瓜红腰豆小米粥🥣
好久没吃烤鸡翅跟小米粥了,刚好做鸡翅虾煲还剩一些鸡翅。用了新思特钻石奶锅,煮了南瓜红腰豆小米粥,奶锅挺适合我的,一人份的大小,煮汤还是煮面,热牛奶都挺方便的。奶锅颜色是孔雀绿,加上钻石设计,整体复古轻奢的,很好看,喜欢!
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小米粥加了南瓜,更甜更香,红腰豆增加粥口感,不错哦,挺喜欢的!
✨南瓜红腰豆小米粥🥣✨
🌈材料:红腰豆,南瓜,小米,红枣;
1⃣:红腰豆比较不容易熟,可以前天晚上放炖罐煮或者是泡一晚上,用高压锅压一下,或者是煮个两个小时;
2⃣:洗一下小米,放入奶锅,加水,开火,大火煮开后,调成中火,慢慢煮20分钟,南瓜去皮,切块,放入蒸锅蒸熟,蒸20分钟差不多熟了;
3⃣:南瓜蒸熟后,倒入破壁机,加点水,点榨蔬菜汁,榨一会,将榨好的南瓜汁倒入小米粥,再加入煮好的红腰豆一起煮,煮到浓稠;
4⃣:装小米粥,摆红枣,可以碗中间放一颗,或者是放红枣片;
美好的一天从早餐开始!🌱
把春天搬上桌
秀早餐