踏青菜花节
身为南方人,我们一家却是无辣不欢。这道宫保鸡丁是我家饭桌的常客。通常一端上来就秒光。鸡肉的外焦里嫩、花生粒的酥香、黄瓜的爽口,多层次的口感。超级美味,超级下饭,香辣萦绕,回味无穷。
厨友们问我,秘诀,我告诉他们:花生油的味太霸道,调和油的味太寡淡,主要用对油👉金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,传承小榨机压榨精髓,一打开,浓浓的菜油香扑面而来,做菜不但能提味增香,还能去腥,最适合我爱吃的川菜、湘菜等。双重锁鲜:充氮及抗UV双重锁鲜工艺,保留菜油原香👍👍👍