把春天搬上桌
有朋友来了,在家做几道家常菜,聊聊天感觉很温馨
今日菜单
烟熏排骨
烤五花肉
红烧鮰鱼
麻辣鸡爪
菏叶鸡
芦蒿炒腊肉
雪菜炒墨鱼
酒香金花菜
花生米
【烟熏排骨】
1,排骨加盐,酱油,蚝油,姜粒,黑胡椒腌制入味
2,放入烤架上上下火200度烤30分钟取出
3.拿出烟熏盒,放入烟熏木料和桔皮,放上烤架,摆上排骨,盖上盖子烟熏模式20分钟即可
4.烟熏过的排骨色泽金黄诱人,闻起来有淡淡的木香,超级适合下酒,口感紧实越吃越香
[烤五花肉]
1.五花肉切片,加盐和黑胡椒腌制
2.烤盘铺上油纸,200度烤20分钟,金黄酥脆,出炉撒上辣椒粉和葱花,超级解馋
在家轻松get烟熏料理,多亏了这款烟熏烤箱帮了忙,不用传统方法做出来的味道也超级棒
今日心语
简单做人
随遇而安
生活百般滋味
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——我是蘭,谢谢大家的支持
开胃下饭菜
豆果美食
豆果小秘书