头一次这么做，大概是因为豆腐太软了，而且洗完没有晾干水，粘淀粉时手忙脚乱的弄不好，浪费了很多淀粉，不过煎的时候还可以，但形状切的不好又浪费点时间，调汁有点少了，熬完倒入豆腐马上就干了，汁没有渗透，所以这个菜做的不成功，还有待提高。

头一次这么做，大概是因为豆腐太软了，而且洗完没有晾干水，粘淀粉时手忙脚乱的弄不好，浪费了很多淀粉，不过煎的时候还可以，但形状切的不好又浪费点时间，调汁有点少了，熬完倒入豆腐马上就干了，汁没有渗透，所以这个菜做的不成功，还有待提高。

给菜谱评分:

糖醋豆腐

西米Fiona

4.8分