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伍小北 2021-03-24

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炸五花肉渣

炸五花肉渣 食材：猪五花 调料：油，椒盐，孜然，盐。 做法：五花肉切片（稍微厚点），剪掉肉皮。热锅凉油下猪肉，煎炸出大部分猪油，然后把猪油沥出来（可以用来拌饭），撒上椒盐跟孜然，也可以蘸胡椒面吃，超级香！
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