红豆牛奶哈斯面包

今天我们用做一款红豆牛奶哈斯面包 ☘ ☘ 食材配方 高筋面粉200克 牛        奶130克 玉  米  油20克 细  砂  糖20克 耐糖酵母3克 盐            2克 蜜   红   豆适量 ☘ ☘ 制作步骤 1.食材全部加入到厨师机搅拌桶 2.揉至出膜 ，醒发至两倍大 3.分割成3等份，滚圆排气 松弛10分钟 4.取一面团，压扁，擀成长条状 5.翻面三折 6.收口朝上，压扁，擀成长条状 7.铺上蜜红豆 8.自上而下卷起，二次发酵 9.表面撒面粉，划五刀 10.烤箱预热 上火180℃ 下火180℃   烘烤25分钟（温度视烤箱而定） 这款红豆牛奶哈斯甜而不腻  ，奶香味十足 口感细腻。 在使用Beko倍科厨师机K6时，中途一定要观察面团状态，含水量是否充足，十五分钟左右出膜，我习惯用玉米油代替黄油 出膜时间会延迟五六分钟，强劲的动力，完美的烘焙小助手