腌笃鲜

难得被先森吐槽，称之为怪菜。其实他不知道腌笃鲜属于江南地区特色菜肴，也属上海本帮菜。可能他习惯食辣，这道菜却口味咸鲜。主要是因为春笋，便有做此菜的想法。只能说他不懂美食。😀