清炒西葫芦

剥三瓣大蒜头，不用切。西葫芦切片。热锅凉油，把三个蒜瓣丢进去，炒，油温上来后，把切片的西葫芦丢进去，炒啊炒。变成碧绿碧绿的就可以啦。出锅前加点盐。