豆干炒腊肉

1，腊肉切薄片，豆干切条，配菜切条。 2，放油低温翻炒后腊肉变透明，放入豆干和配菜。 3，放盐、一点点糖、生抽，加点温水。 4，等配菜熟了就可以出锅了。