红烧草鱼

草鱼洗干净切断，葱姜蒜切片少许，醋，老抽，生抽，各一勺，盐，白沙糖各两小勺，辣椒2根搅拌一起，倒入切好的鱼块中腌制一小时，锅中放入五花肉煸炒出油，放入腌制好的鱼块转小火煎至发黄，加入剩下的汤汁，加入冷水慢火炖30分钟，加入豆腐，5分钟后关火出国，撒香菜，动筷。😁😁😁祝吃的开心

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