太好喝了，我用炒锅焯大骨头（料酒葱姜，捞沫），葱姜和大骨头炝锅（炒骨头时放凤球唛的浓缩鸡汁和料酒），最后放入炖汤陶罐里（开水平骨头，开锅捞出葱，改小中火熬1小时，最后10分钟的放的是盐，白胡椒粉，枸杞，香菜），史上最好吃，谢谢楼主

太好喝了，我用炒锅焯大骨头（料酒葱姜，捞沫），葱姜和大骨头炝锅（炒骨头时放凤球唛的浓缩鸡汁和料酒），最后放入炖汤陶罐里（开水平骨头，开锅捞出葱，改小中火熬1小时，最后10分钟的放的是盐，白胡椒粉，枸杞，香菜），史上最好吃，谢谢楼主

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排骨炖冬瓜

茂蕾

5分