轻松做川味 美丽更对味
山药菌菇汤不仅口味鲜美,还有很好的滋补功效,山药绵软香甜,胡萝卜炖煮后有微微甜味,鸡腿减脂,山药鸡腿菌菇汤再加上一袋松茸鲜调味料,使汤未口感更加鲜美,好喝极了,赶紧来尝尝吧
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☘️食材☘️
山药半根、鸡腿1个、胡萝卜1根、姜2片,料酒适量,盐适量,白玉菇适量,香菇3朵,红枣5颗,松茸鲜复合调味料1袋
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☘️做法☘️
🍃将山药洗净去皮切块放入凉水中,胡萝卜洗净切块,白玉菇洗净,香菇洗净打花刀备用
🍃将锅置火上,锅内添水凉水放入鸡腿、姜,料酒焯水,水开后去除浮沫煮1分钟,捞出鸡腿
🍃砂锅中放入红萝卜,山药,白玉菇,香菇和焯水后的鸡腿,红枣,加入温水小火熬制
🍃煮约20分钟后放几粒枸杞,加入适量盐、松茸鲜复合调味料进行调味
🍃关火撒上葱花,将汤盛入碗中即可享用了
🍃汤汁鲜美,营养丰富
🌹小贴士🌹
山药切块后要放入水中避免氧化变黑
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