奥利奥海盐盒子蛋糕

今天要跟小伙伴去玩，做了奥利奥海盐盒子蛋糕给她们带去，好吃不腻，配上自己做的奶茶简直是完美，我居然才知道还有奶茶机这种东西，想做的小伙伴可以跟我一起做起来哟…… 🌸烤箱篇🌸 海氏i7风炉烤箱 🌸材料篇🌸 ♥️牛奶45克 ♥️玉米油45克 ♥️鸡蛋5颗 ♥️低筋面粉55克 ♥️糖40克（加入蛋白用） ♥️糖20克（加入淡奶油用） ♥️淡奶油200克 ♥️柠檬汁几滴 ♥️奥利奥适量 ♥️海盐1克 ♥️可可粉5克 🌸步骤篇🌸 1⃣️牛奶和玉米油放一起搅拌至乳化 2⃣️加入5个蛋黄到步骤1⃣️里面搅拌至乳化 3⃣️加入柠檬汁到蛋白打发蛋白至小弯钩状（40克糖分三次加入） 4⃣️取三分之一蛋白加入到蛋黄面糊里面切拌均匀 5⃣️蛋黄面糊全部倒入剩下的三分之二蛋白里面切拌均匀 6⃣️加入可可粉 7⃣️将面糊倒入28×28烤盘放入烤箱160度20分钟 8⃣️打发奶油，打发后加入适量奥利奥碎和海盐 9⃣️用模具压出形状，然后一层蛋糕胚一层奶油装饰就好啦