喜欢面食的看过来|量足💯🔥🔥韭菜牛肉包子

用Beko倍科厨师机K6揉面真的太好了都用习惯了～外皮超揉软宣头，馅料香浓可口无比，喜欢的集美们赶紧试试吧‼️‼️‼️‼️ 💕 食材： 中筋面粉300g 酵母3g 温水170g 牛肉肉馅300g 韭菜150g 💕 大概步骤 中筋面粉里加入酵母和清水加入厨师机搅拌缸 低速启动至无干粉，高速光滑的面团后 盖上保鲜膜醒发，醒发好的面团呈蜂窝状即可 - 调制肉馅 牛肉切好放绞肉机绞碎，韭菜洗干净切好备用 碗里加入牛肉馅，韭菜，加入生抽，老抽，耗油，盐，香油，顺时针搅拌均匀，盖上保鲜膜放一旁备用 - 醒发好的面团排气揉匀后切成小剂子 用擀面杖擀成薄面皮，不能太厚，不然不好吃了 面皮上放入适量调制好的馅料包起来就可以了💕 - 把包好的包子放入蒸锅中，蒸20分钟，焖3分钟即可 - 不同牌子的面粉吸收性不同，根据自己的面粉进行调整 用Beko倍科厨师机K6揉面速度很快，以后都能解放双手了！朋友来试过都说好用，颜值高[斜眼R][斜眼R][斜眼R]