以前超爱吃金针菇肥牛卷,但是热量比较高,今天有点馋很想吃金针菇卷,于是买了豆皮代替肥牛🤗竟然别有一番风味!比金针菇肥牛卷还要优秀!💯低热量的同时也能做到美味!有一种吃肉的口感,特别下饭哦🥣
🌿🌿材料:金针菇250克、豆腐皮半张、大蒜、牙签
🌿🌿调料:生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、水淀粉
👉具体做法:
1、 金针菇洗净掰开;豆腐皮焯水,放凉后切成长方形
2、 拿一小撮金针菇,用豆腐皮裹起来,再用牙签固定
3、 调酱汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、少许盐、小半碗水;
4、 爆香蒜,放金针菇卷,小火煎到两面变金黄;
5、 再倒入酱汁,大火煮开,再加入淀粉水,小火收汁;
这样的豆皮很入味!减脂菜还不走起吗?上班族想吃减脂餐也可以自己早上做好放进加热便当盒带回公司哟🌝
节后减脂日记
餐桌幸福味