少油腻的清蒸大白菜

最近年刚过，肚子里全是油腻的东西，当然体重也飙升，现跟婆婆学一招-清蒸大白菜，附做法： 首先拿一棵大白菜，把叶子都掰下来， 锅里放上适当的水，能抹过所有的白菜叶子， 等水开之后把叶子放进去 煮到自己喜欢吃的生熟口味儿， 我们家有孩子，总喜欢烂乎一些的， 煮好之后捞出，控水， 凉一会儿就可以下肚啦！ 蘸料的做法更简单 碗里放上黄豆酱，倒点花生油，搅拌均匀，然后放蒸锅里蒸，冒气就可以。 这次的蘸料我们就放了点肉末，也是超级好吃，蒸好之后建议大家，里面可以剁点辣椒，别有一番口味儿，超级下饭的。。。