今日料理：米饭杀手年菜大乱炖|美味下饭菜

原地过大年，新春一起晒年味 这道菜的灵感来源于小时候家里的咸菜菜煲，每个人的家里都有这么一个大瓦煲，过年的期间，因为各种习俗及走亲访友等每次都会剩很多菜，于是妈妈将各种肉菜炒香之后将它放入砂锅中，会加入萝卜、蒜菜或各种菌菇类的菜品一起炖，所以今天和法格多功能锅来复刻童年回忆年菜大乱炖吧。 这个菜也被称为爷爷的菜煲，因为这个菜炖锅之后软烂脱骨，特别适合牙口不好的老人家吃。 法格高颜值家用多功能料理锅3.6mm加厚锅盘导热储热能力强，加上发热板烹饪之后的余热，熟悉其特性之后可以关火利用余温进行保温，冬天也可以一直吃到暖乎乎的锅子，适合边吃边聊。