美的小烤箱懒人烤鲈鱼

特别简单的烤鲈鱼 1.市场买的新鲜鲈鱼让老板把肉剃下来 2.洗净鱼肉，打花刀方便入味，把盐和现磨黑胡椒涂在表面腌制，可以不用涂太多，之后还会加佐料。 3. 腌鱼的时候配置酱料，蒜，香菜末，姜末，芝麻油，酱油，醋，盐。配比按个人口味，我喜欢蒜香的，蒜最多。 4. 烤盘锡纸铺好，底部涂上油，油得多涂避免鱼粘在锡纸上。锡纸上放好鱼，有皮的那面向上，把酱料塞入花刀缝少塞一点，敞着放入美的小烤箱烤10分钟（小烤箱控制不了温度） 5.10分钟后再涂上酱料，再烤4分钟，出箱。