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秀早餐
午饭：
红烧排骨
炸雪花鸡柳
清炒水芹菜
大白菜炒千张
豆腐羹
豆腐羹：
锅中放水，油，内脂豆腐丝，木耳丝，胡萝卜丝，金针菇，煮开煮1-2分钟放盐，1勺味极鲜1勺醋，少许胡椒粉，煮开淋上水淀粉，煮开，淋入鸡蛋液，搅匀放入葱，香菜
红烧排骨：
1️⃣排骨放生姜葱料酒焯水，捞出温水洗净
2️⃣小蓝锅加热，放油，油热微微冒烟，放入生姜排骨，煸至表面微黄，放入1袋红烧料，料酒，翻炒上色，放入盖过排骨的水，大火煮开，转中小火炖30-40分钟，最后大火收汁，撒上芝麻或葱花
