好人家高端火锅底料
这是流传在,重庆周边的一道江湖。今天我用好人家的火锅底料来烹饪它。首先我们把鱼切成长条块。加入鸡蛋淀粉。白胡椒粉,盐,五香粉,花椒面。。加适量的清水均匀挂糊。锅里放油,把这个鱼块炸熟。中火炸哟!锅里放入所有的料头。放入火锅底料,大火煮开。放入豆腐块儿调入老抽,蚝油,酱油白糖。。水开以后放入鱼煮三
分钟。最后关火焖制。放入鸡精再放点花椒面。撒上小葱花儿。
好人家高端火锅底料