🏠今天在家做个特别简单,零失败的芝麻薄脆,满口芝麻香味,吃起来嘎嘣脆,休闲追剧小零食。今天用海氏烤箱烤了两盘都没吃够😅
工具:海氏i7风炉烤箱
材料:鸡蛋2个、玉米油40克、低筋面粉40克、白糖50克、白芝麻80克
做法步骤:
1️⃣将鸡蛋打入碗中打散,搅拌均匀
2️⃣加入白糖白糖搅拌至融化,倒入玉米油和白芝麻继续搅拌均匀
3️⃣最后倒入低筋粉使劲搅和均匀,倒入烤盘中用刮板涂抹均匀
4️⃣烤箱上下火155度预热5分钟
5️⃣将烤盘放入烤箱中上下火155度烤25分钟左右
芝麻薄脆就做好了,趁热切好不易碎。用海氏i7风炉烤出来的芝麻薄脆上色刚刚好,受热均匀,特别好用
烤箱的十八般武艺