松软细腻的云朵蛋糕（棉花糖口感）

先准备食材：三个蛋清，柠檬汁几滴，淀粉15g 1⃣️准备3个鸡蛋，将正蛋分离，只留蛋清。 2⃣️将蛋清打发，分三次加入白糖（打发的过程之前的蛋糕步骤里有详细写过）最后加入淀粉 3⃣️烤盘铺油纸，用刮刀堆成小山包样子，上面撒喜欢吃的干果（因为家里没什么干果，我撒的玉米花）放入烤箱 4⃣️烤箱温度150度30分钟。 （我有一部分蛋白加入了一滴红丝绒香精，没有可以不加，也可以加别的色素）