西洋参炖鸽子

材料: 乳鸽:一只 西洋参:四克 枸杞:十五克 红枣:十二枚 葱:一小捆 或一段大葱 姜:一块 1.水加入 葱姜片 ，鸽子洗净加入，冷水加热去血沫和腥味了,水开捞出 2.冷水冲洗一下鸽子 ，鸽子肚内加入西洋参全部 少量枸杞 少量红枣 3.放入当有两三片姜的砂锅中，加入矿泉水(lf山泉) ，水没过鸽子 4.大火烧开 沸腾 加入剩余的红枣 转小火慢炖 5.半个小时后 加入枸杞 继续炖一小时 结束 6.盛汤 感觉自己口味加盐调味