土豆炒蘑菇

1、先将土豆削皮切小块，在下锅焯至五分熟捞出备用。 2、葱、姜切片蘑菇也切成片，将葱姜下油锅爆香捞出，蘑菇🍄下锅炒几再放入土豆🥔翻炒加入适量的盐，一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油再加入适量的清水，转小火慢慢炖煮，然后大火收汁即可！ 土豆清香美味，再浇上汤汁真是棒棒哒😊