板栗饼

板栗煮熟，用勺子按压成糊状加蜂蜜，再加少量猪油，另外活面，一种正常面少加点油，一种油和面，把白面分成小块，油酥也分成相同小块，白面包上油酥，檊开，包上板栗馅，整理成圆饼状，用刀子上面划开两道，撒上适量芝麻小火烙熟即可，也可以上面刷一层蛋黄液上烤箱烤

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