炒土豆丝，家炒菜好味道

我是很喜欢吃土豆的，炒焖炖都喜欢，有和我一样的姐妹吗？我今天给大家分享的是炒土豆丝 1.两个土豆去皮，擦成细丝，放入清水中浸泡一会洗去淀粉，再控干水份备用 2.青椒切丝，蒜切片备用 3.锅热放适量食用油，放葱片和干辣椒，煸炒出香味放土豆丝，倒入一勺白醋，大火翻炒 4.最后放少许生抽、青椒丝、盐，翻炒均匀出锅装盘就可以啦