大白菜肉包

一斤猪的前夹肉搅拌成泥，大白菜洗净切小，撒入盐杀出水分，放入肉泥中，放入一个鸡蛋，玉米淀粉，盐，生抽，老抽，白糖，姜末，搅拌均匀，分三次加入葱姜水，再次搅拌均匀，然后包成包子，冷水上锅蒸30分钟左右就可以了。