黄金素菜丸子

1 准备 香菇 菠菜 清洗干净，焯水备用，鸡蛋炒熟放凉备用，红萝卜切细丝放少许盐腌制半小时，开始准备配料。 2 锅里倒油 依次放入葱姜蒜花椒煸干后捞出，油放凉备用，香菇 菠菜 鸡蛋切碎，红萝卜挤出水份切碎，依次放入容器倒入练好的油，少许麻辣鲜，盐，耗油，面粉拌均匀，用手团成丸子放入玉米粉里滚上一圈。 3 依次做好后蒸盘底部抹油，摆放好后上锅蒸十分钟就可以了，喜欢的话可自配万能酱料，味道更佳！