腊肉煲仔饭

第一次做煲仔饭，分享一下从实践中总结出来的经验～ 1.煮饭的水不要放多了，煮出来的米饭会比较湿粘 2.锅底刷油不要省，不然一定会粘锅 3.瑶柱可以提鲜，加上腊肉的香，融合一起咸鲜感十足 4.腊肉也可以先泡水，吃起来会更软 5.腊肠也是必须加的哦～不过家里刚好没有了😆

腊味煲仔饭（特殊配料）

Dancyielv

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