鸡蛋羹是日常生活中宝妈爱给孩子做的一道与鸡蛋相关的美食。但是很多妈妈都有同样的烦恼:为什么别人做出来的蛋羹表面细腻,超级嫩滑,而自己做出来的却是又老又硬?
蛋羹偏老还多孔,一方面是水的选择~要用温水;另一方面是火候掌握的不好!
之所以选择蓓多安的三合一多功能暖奶器,除了看中它的暖奶消毒功能,其实还有一个更喜欢的,就是它可以用来给宝宝蒸蛋和温辅食。一键懒人操作,就可以给宝宝轻松做辅食!老人也可以轻松使用!
说的不如做的,今天我们就来用它蒸蛋羹吧!
1、食材准备:鸡蛋🥚一枚,1.5倍的纯净温水,蒸蛋碗,蓓多安多功能暖奶器[偷笑]
2、鸡蛋彻底打散均匀
3、倒入是鸡蛋重量1.5 倍重的温水,混合继续搅打均匀
5、过筛 2 次,得到更细腻的蛋液
6、盖上蒸蛋碗的盖子,放入消毒篮内,选择消毒模式,预设时间是10分钟,蒸蛋羹8-10分钟左右均可。
一键开关,只需要静静等待片刻,细嫩的蛋羹就好啦!
省时省力省电还省水,关键还灰常好吃😋!宝宝都吃光光喽!再也不用大锅小锅的准备一堆工具啦!👍🏻
冬日暖心美食
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