烩面片

今天太冷了，回家做个热呼呼的烩面片，做法: 1.土豆，冬瓜切成小叮备用 2.蘑菇，粉条，木耳用开水烫一下洗干净 3.锅中热油，爆香葱姜蒜，依次倒入准备好的菜翻炒，根据自己的口味加入调料 4.锅中加两碗水，待水烧开后下入面片煮三四分钟 5.待面片煮熟后淋入一颗鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀即可出锅