胖妈私厨·烤糖烧饼（麻酱）

胖妈私厨·烤糖烧饼（麻酱） 【Day41 家有Beko倍科厨师机K6】 前言： 郭德纲老师说过，吃糖饼烫后脑勺， 是怎么回事呢？？ 说的就是这个熊孩子呀，咬了一口糖饼， 嚯，糖流了出来，顺着胳膊就流呀， 一抬胳膊，一舔。。。 嗯，吃糖饼烫后脑勺。。。 但是今天咱们做的这款糖烧饼， 它就没有烫后脑勺的危险。 可以放心地做起来呀~~ 工具： Beko倍科厨师机K6 食材： 普通面粉150g 清水80 盐1g 白砂糖适量 白芝麻适量 （做了两个口味，还做了红枣核桃芝麻酱的） 做法： 1、将面粉清水和盐放入厨师机中，低速搅拌成团， 转3档中速揉成光滑的面团，取出面团放入碗中， 用保鲜膜封好，静置30分钟。 2、将面团分成等量的小剂子，然后擀成圆片， 放入适量白糖，包好，用擀面杖擀薄。 也可以放麻酱，也可以放其他的馅儿， 没准芝士红薯的也很好吃~ 3、烤箱预热200度，擀好的糖饼放好，撒上白芝麻， 放入预热好的烤箱中下层，大约15分钟左右。 后语： 成功的糖烧饼是鼓起的哟，像个河豚气鼓鼓的样子~ 觉得卖相不好可以刷蛋液，但是也有可能会腥。 里面没有糖汁儿，是甜甜的一层，附着在酥脆的饼上， 口感吧，肯定比不上牛肉锅盔和掉渣饼， 但是好在我家宝贝儿很爱吃哈哈 ps： 下次要不要做烤包子？？ 感觉冬天是吃羊肉的季节呀~~