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做菜从来都是认真的
2021-01-01
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二刷,菜谱有改。这次用的是排骨鸡翅。排骨鸡翅,加两勺生抽,两勺料酒,一勺孜然粉,一勺五香粉,一勺耗油,腌制4小时(今天做菜从1点40到现在才吃,就腌的久了些)。下锅的时候排骨先下,闷5分钟下鸡翅鹌鹑蛋,闷15分钟加调汁,加了半碗水,继续闷15分钟出锅。因为加了水卖相没上次做的好看,但确实好吃超好吃特别好吃(重要的事说三遍)!上次鸡翅吃的时候有点血红,骨头那里,所以这次加了水闷久了一些。
二刷,菜谱有改。 这次用的是排骨鸡翅。 排骨鸡翅,加两勺生抽,两勺料酒,一勺孜然粉,一勺五香粉,一勺耗油,腌制4小时(今天做菜从1点40到现在才吃,就腌的久了些)。 下锅的时候排骨先下,闷5分钟下鸡翅鹌鹑蛋,闷15分钟加调汁,加了半碗水,继续闷15分钟出锅。 因为加了水卖相没上次做的好看,但确实好吃超好吃特别好吃(重要的事说三遍)! 上次鸡翅吃的时候有点血红,骨头那里,所以这次加了水闷久了一些。
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日食记 | 三汁焖锅×蜂蜜柠檬酒
姜叔的日食记
4.9分
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