3⃣色冷盘🥗【第一次做】

木耳、紫甘蓝、白菜（最里面嫩的部分）→食材洗净，手撕小块状🆗 先烫木耳，再烫白菜（都要过凉水） ⭕️紫甘蓝绝对不要烫❗️ （基于实验精神，烫了一些，1分钟左右紫色就褪色了，呵呵😅）加入沙拉汁拌匀，稍待片刻入味点，直接端着量杯吃个爽✌