番茄沙司鸭蛋面

最近家里都没有买西红柿，之前买的一袋番茄火锅料，就跟番茄酱一样，不一样的就是这种不酸甜 ，鸭蛋液放锅里小火稍微炒熟就好，嫩嫩的那种，就铲出来先，锅里剩下的油，挤一勺番茄底料炒一下，一小勺耗油，一小勺生抽，炒一下，放水，煮开，（面是提前煮好的，放冷水里了），下面条，放盐，放葱或者蒜叶子，煮一两分钟，出锅，我煮的汤比较少。一菜碗，儿子跟女儿吃完了，儿子比较喜欢，昨碗也是吃这个，今晚又说要吃一样的。