西葫芦炒虾仁

食材准备一根西葫芦， 虾仁我买的是盒装冷冻的 到家先把虾仁放个容器搞点水让虾仁的冰块融化，拿根牙签把虾仁背部的虾线剔除，接着把西葫芦洗净头尾去掉，一分为二切成半圆形 我家里没葱姜了 切了两个蒜瓣和几个干辣椒🌶️炸锅😂然后把西葫芦放进去炒至熟透再放虾仁🍤 电饭煲的勺子倒点葱姜料酒、再倒点生抽加盐 熟透就OK了