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胖妈私厨666 2020-12-19

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胖妈私厨·可以绞肉的厨师机

【Day38 我的厨房不能没有Beko倍科厨师机K6】 前言: 前段时间看新闻,有人买了肉, 让老板顺便给绞成肉馅儿,结果买的纯瘦肉, 出来的确实白色的肥肉。 一时间评论里炸了。。 虽然胖妈没有遇到过这样的商户, 平时卖肉的老板娘跟我关系也很好~ (可能是因为老买肉,哈哈,伙食好没办法) 但是今天咱就自己在家绞肉馅儿吧~ 反正咱家厨师机能绞肉~哈哈 工具: Beko倍科厨师机K6(欧阳娜娜同款) 使用方法: 1、先取出绞肉配件,是由两部分组成的, 一个绞肉主机,一个是放入的托盘,拿起来很有手感, 沉甸甸的~清洁可拆,先用洗涤剂轻轻擦拭, 再用大水量冲洗,最后用厨房用纸稍作擦拭, 这样就非常干净了。 2、安装也非常方便,先取下主机上面的盖子, 是磁石吸附的,非常方便取下,不需要什么力气, 但是日常盖着不会掉。将绞肉主机顺时针45度左右, 可以插入厨师机内,再逆时针旋转回来, 即可安装完成。 3、安装完绞肉主体后,再安装托盘,非常简单就 完成了安装工作。将浸泡出血沫儿的肉,切成大块, 厨师机开一档,开启绞肉模式。 4、关于清洗,使用完后,取下配件, 还是用洗碗巾蘸洗涤剂擦拭,再用大水量冲洗。 配件可拆,拆装简单,也非常方便,清洗干净不会存味儿。 真的是太方便了~ 后记: 临近年关,家家户户都要灌点腊肠了吧? 绞肉机真的是很方便,自己家灌肠,味道虽不说最好, 但是肉和制作过程真的吃着安心。 还有个灌肠配件,直接绞肉之后就能自动灌肠。 感觉很方便,但是肉可能要提前腌制才行。 胖妈做了风干肠,下次笔记分享给大家哦~
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