大米发糕 | 用黑熊大米做的大米发糕，米香四溢，太好吃啦

今天用黑熊大米做的发糕一次就成功了，超级简单，口感细腻Q弹有韧性，并且散发着淡淡的米香，凉了吃也不硬！ 1️⃣大米200克泡发一晚 2️⃣泡好的米清洗后放入破壁机中加入清水和白糖打成细腻的米浆 3️⃣米浆中加入蔓越莓干、葡萄干、酵母、面粉，搅拌均匀 4️⃣发酵好的米浆排除气泡，盖保鲜膜并且扎上小孔，水开蒸20分钟 5️⃣取出晾凉后脱模，切成小块就可以美美的享用啦话题标签：