皮蛋虎皮尖椒

话说要好下饭的菜，那必须得虎皮尖椒啊食材：青椒（喜欢吃辣可以用二青条）皮蛋2颗蒜 1、方法是将青椒放到火上全身烤至皮表面变色即可，将辣椒撕成条状 2、锅里放少许油油热辣椒下锅煸炒用锅铲不间断的压扁辣椒至完全熟透，比平时的盐要多一点即可出锅 3、将皮蛋剥好放入辣椒一起剁碎即可食用非常简单，非常下饭，生活愉快😍