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沉香三盏 2020-12-15

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炒冬笋+香煎带鱼+红烧肉炖土豆

带鱼洗净切段后用料酒、酱油、盐、胡椒粉、葱、姜腌三十分钟,然后准备一些干淀粉,热锅倒入植物油,把腌制好的带鱼均匀的裹上干淀粉然后下锅煎成两面金黄即可。想让煎好的带鱼口感酥脆,干淀粉是重点哦!
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