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絮语丹青 2020-12-14

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腐乳烧酒肉

吃肉联盟 健康食力 生态猪肉,其实怎么做都好吃,看个人口味喜浓烈还是好清香。 因为有老人孩子,所以我常常会买来上好的五花肉,清水煮透,切上五厘米左右的肉块,然后用葱油炒腐乳,再喷适量白酒,下肉方翻炒几下,加适量开水,投入白芷,来点生抽老抽,慢火煨至软糯收汁,再撒点青蒜沫即可关火 这一碗红亮的、泛着酒香乳香脂香的烧五花肉,绝对让老少都爱呢。
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