吃肉联盟 健康食力
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心怀浪漫宇宙
也珍惜人间日常
✿家常卤肉饭做法如下
✿.食材准备:一斤五花肉/适量香菇/豆干/半个洋葱
家.五花肉切小块,冷水下锅焯水洗净
常.锅里加油,倒入五花肉和洋葱翻炒至洋葱变透明
卤.再加入香菇和豆干
肉. 加一勺豆瓣酱/两勺料酒/两勺生抽/一勺蚝油/一勺老抽/十来颗小冰糖翻炒均匀
饭.加水没过所有食材,盖上锅盖烧至肉入口即化
做.出锅前收收汁,这样汤汁拌上饭更浓郁,再依个人口味适量加盐,美味完成咯!撒花撒花法