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2020-12-11
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第一次煮珍珠奶茶
虽然珍珠不圆 虽然大小不一 但真的好顺滑香浓美味 ①用的黑糖➕水煮好后分次加入木薯粉 ②边加边朝一个方向搅拌 降温后揉成木薯团 再分多个面团 再一个个揉捏成小木薯丸子 ③珍珠➕水再次煮形成珍珠奶茶里面的珍珠 这个时候的珍珠是熟的珍珠 用筛过滤水 ④不粘锅里面依次加入红茶和泡好的牛奶一起煮 控好温 ⑤五分钟之后 过筛倒入有珍珠杯中 真正的奶粉 不是奶茶粉 真正的黑糖 真正的木薯粉 真正的过滤水 纯正无添加家庭版黑糖珍珠奶茶就做好啦😃
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