家常豆腐

冬日暖心美食 今天买一块热乎乎的豆腐，吃个家常豆腐吧，豆腐裹鸡蛋液平底锅少油煎两面金黄，在调个汁，料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，香醋，淀粉，还有半碗水搅拌均匀，炒香葱姜蒜，胡萝卜，木耳，放豆腐，倒入料汁，炖煮几分钟，汤汁浓稠就可以出锅了，鲜咸微甜酸的一道菜，下饭不错。