牛肉焖饭

牛肉切丁，土豆，胡萝卜切丁，热锅凉油，下牛肉煸炒，放老抽，生抽，料酒炒，再下土豆，胡萝卜加八角粉，姜粉加入水煮一会，盆里放淘好的米，加入炒好的料，连汤汁一块到盆里，加适量盐，上锅蒸熟，最后撒上葱花就好了

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