辣白菜炒鸡蛋

用料 主料 鸡蛋2个 辣白菜50克 辅料 油15克 盐1克 大葱20克 辣白菜炒鸡蛋的做法 1. 准备好辣白菜和大葱。 2. 辣白菜和大葱分别切好备用。 3. 鸡蛋磕破于碗中，打散。 4. 加适量盐调匀备用。 5. 锅中油热，倒入鸡蛋。 6. 滑散，盛起备用。 7. 余油倒入大葱，炒出香味。 8. 倒入辣白菜，炒匀。 9. 倒入鸡蛋，炒匀。 10. 滴入生抽，炒匀。 11. 炒好的鸡蛋调好味，盛入碗中