冬季养生佳肴：板栗烧鸡

板栗主要有养胃健脾的功效，对冠心病、高血压、动脉硬化患者有一定的益处，同时还能够增强机体免疫力。是冬季食补佳肴。今天用家里囤的鸡腿肉烧了这道菜，一上桌，三个鸡腿就被儿子一扫而光，板栗软烂入味也非常好吃！你如果要做这道菜，最好还是选用鲜活的整鸡。