笋干炖芋头

笋干一直是我们家人比较喜欢吃的菜。此份菜品笋干浸泡后放生抽老抽蚝油加点点糖，如果放的红辣椒味道应该会更好，家中孩子吃不了辣，我就没有加红辣椒了。笋干煮好后跟芋头一起上蒸锅蒸。出锅后撒上点葱花。完美！