红烧牛肉香菇

牛肉切块➕水，料酒，姜片焯5分钟去血末； 高压锅加调料包（各种干调葱姜），肉，盐，酱油，上压力后压30分钟，自然放气； 炒锅➕油，冰糖至炒红➕肉炒匀➕酱油，醋，蚝油，黄豆酱炒匀，➕蘑菇炒匀➕水，盐，开锅煮10分钟收汁即可