香煎淮山饼

#香煎淮山饼#淮山，去皮切块，锅里蒸十分钟，蒸好淮山弄成泥。加面粉，胡萝卜丁，葱花，少许糖，盐拌匀均匀，锅里倒入油，煎至两面金黄即可！大人小孩子都喜欢吃哦！ps：我用的是花生油，所以油会起泡。